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T E N T A T I V E S
MENU
Clafoutis flan
Préchauffer le four à 180°C
Ingrédients:
500 g de cerises
(ou autres fruits)
 125 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
4 oeufs
70g de beurre
 100 g de farine
1/4 l de lait
Beurre pour le moule


Préparation:

Beurrer un moule et y disposer les fruits.
Mélanger tous les autres ingrédients et bien battre
de façon à obtenir une pâte lisse et fluide.
Verser cette pâte sur les fruits. Enfourner pour
45 minutes environ en surveillant.