Ingrédients:
(pour deux personnes)
3 oeufs
5 olives noires
5 olives vertes
1 c à café de cumin (ou carvi)
100 g de gruyère rapé
sel, poivre
huile pour la poêle |
|
Préparation:
Battre les oeufs, ajouter 1/2 coquille d'oeuf d'eau, les
olives coupées en deux, le fromage. Saler, poivrer et bien
mélanger.
Huiler légèrement la poêle, faire chauffer. Mettre la préparation
dans la poêle et faire cuire comme une omelette |
|
|